Los viñedos hacen de La Estancia de Cafayate un oasis único para los amantes del vino. Nuestras propiedades se entrelazan orgánicamente con 75 hectáreas de vides cultivadas con maestría en sistemas de parral y espaldero, divididas en 50 hectáreas de plantaciones jóvenes y 25 hectáreas de viñedos maduros.
Bajo el concepto premium de propiedad compartida, cada dueño en La Estancia disfruta del privilegio exclusivo de recibir una asignación anual de vino de alta gama. Con un potencial productivo que alcanza los 500.000 litros de vino al año, este rincón de los Valles Calchaquíes transforma el paisaje en una experiencia de vida inigualable.
Cafayate reúne condiciones climáticas y geográficas idóneas para la creación de vinos de culto: una extraordinaria amplitud térmica, elevados niveles de radiación solar que concentran los aromas, suaves brisas andinas y un régimen de escasas lluvias. Gracias a este terruño privilegiado, las uvas de La Estancia de Cafayate logran los más altos estándares de pureza y concentración de la región, siendo ávidamente buscadas por los enólogos locales más reconocidos para sus creaciones más exclusivas.
65% Malbec (La cepa insignia que define nuestro carácter).
15% Torrontés (La expresión autóctona y aromática de Cafayate).
11% Cabernet Sauvignon (Estructura, elegancia y potencial de guarda).
9% Otras Variedades Tintas Finas (El secreto de nuestros blends exclusivos).